Minha abóbora gigante + Encantos das Cinderelas

No próximo dia 13, será lançado nos EUA o filme Cinderela. Em Portugal no dia 19. Aqui na Nova Zelândia será no dia 26, e no Brasil, dia 02 de Abril. Desejo assistir, e embarcar nessa história de muita fantasia.

Abaixo, o trailer do filme. Vale a pena assistir. É lindo.

Eu e minha horta, já entramos no clima dessa fantasia romântica. Vou contar um pouquinho do que aconteceu:

Plantei um tipo de abóbora, que deu muitas flores, e nenhum sinal de abóbora. Estava ficando triste, e sem entender o motivo, pois a planta estava linda e saudável. Cresceu tanto que foi parar do outro lado da cerca, num lugar cheio de plantas que nasceram espontaneamente.

No dia 18 de Fevereiro, eu fui dar uma limpeza na horta e colher alguns vegetais. Enquanto fazia isso, não parava de pensar no desapontamento com o tal pé de abóbora. 

Até que, ao chegar perto da cerca, eu vi uma coisa amarelada por entre as folhas. Desci lá, e fui conferir. Quase dei um ataque do coração. Hahahaha. Dei de cara com essa abóbora (imagem abaixo), que por ser tão grande e pesada, foi caindo e se instalou entre árvores e folhagens. Lá, ela cresceu escondida, no meio das sombras.

Não pude fazer muito, apenas limpei em volta para que ela pegasse mais luz do sol. O jardineiro veio no dia seguinte, afinal, era uma emergência. Hahahaha. Ele conseguiu movê-la, sem danificar, e agora, está num local mais aberto, e visível.

Não sei o peso ainda, e não tenho ideia de como vou fazer para pesar. Quando isso acontecer, eu conto pra vocês o peso, e as medidas.

Obs: A minha horta é totalmente orgânica. Portanto, não uso nenhum produto químico para o cultivo. 

A produção foi feita pela Aimee, que é minha vizinha e blogueira, como contei aqui.

 Ela veio para um seção de fotos com as filhas; e aproveitei pra clicar, e mostrar pra vocês.

Cinderela Heidi.

Cinderela Saskia

Já vi esse tipo de abóbora em competições. Imaginava, que pra crescer assim, só com uso de fertilizantes químicos. Essa cresceu no meio do mato, com pouca luz, água da chuva, das regas, e com os próprios recursos da natureza.

Não sei ainda, qual será o desfecho dessa história. Será que ela irá se transformar numa linda carruagem? Volto pra contar.

Um lindo e abençoado dia!

Notícias da Horta + visitinha fofa

 

Bonequinhas de milho.

Meu primeiro plantio e colheita de alho.

Alho poró.

Vagem em flor 

E uma joaninha no tomateiro.

Enquanto todos estão preparando os enfeites de Natal, eu, aproveito os dias de folga ensolarados para trabalhar na minha horta. Como o Inverno resolveu esticar na Primavera, o plantio da horta e os cuidados com o jardim ficaram atrasados. Esses das imagens, eu plantei durante as estiadas, mesmo com o frio rigoroso que fez esse ano. 

Essa semana plantei e replantei bastante coisas. Isso me dá uma satisfação enorme. Já tenho outras várias mudas para plantar, e o rapaz que faz o serviço bruto, já preparou tudo. A parte de plantio, cuidado e colheita, eu faço. Amo fazer isso, e para dizer a verdade, sou um pouco chata. Hahahaa.. Tenho maior carinho com minhas verduras e legumes.  Não gosto que façam bagunça na minha hortinha. Tenho maior alegria em partilhar tudo, mas eu prefiro colher e dar. Acho que as pessoas pegam de qualquer jeito. Sei lá, fico com pena das plantinhas. Risos.

Ontem, quando cheguei do trabalho, fui cuidar do tomateiro, e pra minha surpresa, estava lá uma linda joaninha vermelha. Já havia visto de várias cores por aqui, mas desse tipo, foi a primeira vez. Fiquei numa alegria tão grande, que acho ter assustado a pobre da joaninha. Ainda bem estava com o celular no bolso e deu tempo pra tirar essa foto. Ela deu uma desfiladinha na folha e foi embora. Tomara que volte. Fiquei muito feliz com essa visitinha, que me fez sentir a presença de uma amiga muito querida. Risos

São quase 10:00 pm de Quinta-feira. Estou indo dormir, e volto mais tarde para visitar vocês.

Um lindo e abençoado dia!

Hobbiton Village Parte II - Horta e alguns detalhes

 O espantalho mais simpático que já vi.

 Por toda a horta e vila, mesinhas de madeira para apoiar a colheita de legumes e verduras.

 Cestos cheios por toda a parte. Alguns são artificiais, outros bem reais.

 Carrinhos de madeira cheios de abóboras por todos os lados.

 Acho que a comida preferida dos moradores da Vila Hobbiton é abóbora, Risos

Tudo bem simples e rústico. 

Como prometi aqui, no post anterior, trouxe mais uma parte do que vi na Vila Hobbiton. Ainda tenho muitas fotos de lá, mas parece que fica enjoativo falar da mesma coisa, mesmo mostrando partes diferentes. Pensei, e achei melhor, tentar colocar as imagens em outros assuntos, e com o tempo, vou postando pra não ficar cansativo, Risos.

A horta não é artificial, embora, várias decorações com legumes, frutas e verduras, por todos os lados. Parte da colheita, segundo o guia, vai pra família Alexander, proprietária da fazenda, onde fica a Vila Hobbiton.

Muitas pessoas trabalham lá, além dos guias turísticos. Tem jardineiros que cuidam da horta. Vi três moças plantando, e me deu uma vontade enorme de trabalhar lá. Hahahaha. Sério gente! Deu mesmo. Risos Outros trabalham na manutenção das casinhas, e tudo que  necessita de cuidados.

Na imagem acima, as roupas secando no varal à beira do lago, são estendidas na parte da manhã, e recolhidas no final do dia. Tudo parece muito real. É como se alguém tivesse acabado de estender, e iria voltar pra lavar a roupa que deixou no cesto.

No centro da cidade da Matamata, essa placa de boas vindas.

Esse é o cento de informações turísticas da cidade - i-site. Um dos pontos de partida para o tour na Villa Hobbiton.

Um lindo e abençoado final de semana!

É vida que brota da vida.

 Um pouquinho de longe.

Mais pertinho.

Quando fui ao Brasil ano passado, trouxe  do meu apartamento algumas coisas que representam muito pra mim. Uma delas, foi essa pequena cabaça, que eu levei da fazenda dos meus saudosos avós, há mais de vinte anos. Mudei duas vezes, nesse período, e sempre a levava comigo. Por esse motivo trouxe pra Nova Zelândia. 

Todas as vezes que olhava pra ela, lembrava dos melhores momentos que passei em minha vida, enquanto estava de férias na fazenda de meus saudosos avós. Doces lembranças de um tempo que não volta mais.

Há algumas semanas, peguei em minhas mãos e sacudi. Pra minha grande surpresa, pelo barulhinho, pude perceber que ainda existiam sementes dentro dela. Fiz um pequeno furo no fundo, e saíram três sementes e um pó, que deve ser pelo desgaste do tempo. Fiquei muito feliz e emocionada. Resolvi fazer uma tentativa, e plantei as três sementinhas, embora, sabendo que seria um grande milagre se alguma delas germinasse. O milagre aconteceu. Já brotou uma, como vocês podem ver nas imagens, e já tem outra brotando também. Estou cuidando delas com maior amor e carinho possíveis.

Pesquisando sobre como cultivar, encontrei um blog de um sítio lá no Sul do Brasil, onde tem uma linda plantação que é utilizada para fazer artesanato. Trouxe de lá a imagem e parte do texto, explicando um pouco sobre a cabaça.

Como uma coisa leva à outra, e sei que vou colher algumas, ou muitas, vou ter que aprender a fazer algo bonito com elas para que essas lembranças se eternizem por mais alguns bons anos.

imagem

A cabaça, também conhecido como porongo é o recipiente mais comumente usado como cuia, tendo como vantagens a fácil obtenção e o baixo custo. A “cuia” nada mais é do que um porongo seco, ou seja, o fruto do porongueiro (Lagenaria vulgaris, família das cucurbitáceas) amadurecido e limpo de sementes.

A cabaça é uma planta trepadeira anual de caule herbáceo. As flores são, em geral, amarelas ou brancas. Os frutos, de várias cores e feitios, atingem em média 40 centímetros de diâmetro. É uma baga bem desenvolvida com parede externa precocemente endurecida e parte interna carnosa,preenchida pela placenta.

Créditos do texto e ultima imagem do Sítio e Arte, onde vocês poderão ler tudo sobre o cultivo da cabaça e artesanato.

Num trecho do texto, onde fala do plantio por sementes, diz assim:

"As sementes, se guardadas em local fresco, possuem uma durabilidade de até um ano".

E pensar que as minhas sementes têm mais de vinte anos, vieram parar do outro lado do mundo, e ainda estão germinando. Só pode ser milagre da vida.

Um lindo e abençoado final de semana!

Tomate pelado pra congelar + coisas da minha horta

 Tomatões

 Tomatinhos.

Os dois juntinhos. Olhem a diferença de tamanho.

Muitos dizem que tenho dedos verdes, mas eu estou achando que as mãos e os braços são verdes também. Risos. Já mostrei aqui no blog, muitos fatos não muito comuns que aconteceram na minha horta. E, dessa vez, os tomateiros quase viraram uma floresta de tanto que cresceram e deram frutos. Tem outra coisa engraçada, mas só vou mostrar depois. Risos. O mais engraçado disso tudo é o tamanho deles. Uns são em tamanhos normais, outros parecem tomates gigantes. Já teve gente dizendo que parece abóbora. Risos.

E, o que fazer com tantos tomates? Já comi de todas as formas, já dei muitos, e parecem que eles não vão parar de produzir tão cedo. Claro que não posso perder nenhum deles. Há algum tempo, no Brasil, e em muitos outros lugares, custou preço de ouro. Além disso, eu não costumo desperdiçar nada. Então, fui pesquisar algumas receitas, como congelar e achei  tudo bem simplificado  nesse site que gostei muito, chamado  Receitas de Minuto, como vocês poderão ler abaixo.

Tomates Inteiros:

Lave e seque os tomates.

Analise os tomates, eles devem estar sem machucados e manchas, também devem ser firmes.

Não é necessário retirar o núcleo, mas se retirar vai ter um melhor resultado.

Embrulhe cada um em papel manteiga e leve para congelar, quando eles estiverem congelados, pode transportar para um recipiente ou um saco.

Tomates Picados:

Lave e seque os tomates.

Analise os tomates, eles devem estar sem machucados e manchas, também devem ser firmes.

Tire o núcleo e corte em quatro.

Coloque dentro de sacos bem fechados e leve para congelar.

Obs: Das duas formas as peles vão sair facilmente.

Polpa de Tomate: 

Lave e seque os tomates.

Analise os tomates, eles devem estar sem machucados e manchas, também devem ser firmes.

Tire a pele o núcleo e pique.

Bata no liquidificador e coloque em pequenos saquinhos (pode ser de geladinho/gelinho/chup-chup) e leve para congelar.

Onde Usar: Como os tomates depois de descongelados ficam moles o ideal é usar em sopas e molhos.

Duração: Tomates congelados podem durar 1 ano no congelador, não se esqueça de colocar a data de congelamento nas embalagens.

Dicas: Em seus molhos de tomate, adicione cenouras e beterrabas não muda o sabor e da maior valor nutritivo, essa dica é ótima para crianças.

Texto de Receitas Minuto. Amei esse site.

Tirar a pele do tomate:

Essa ilustração super bacana é do blog Duas Delícias.

Esse método eu aprendi com a minha tiamiga Fátima há muitos anos.Rs

Acredito que as meninas e meninos que mandam bem na culinária, devem saber outros métodos para aproveitar os tomates após congelamento. Todas as sugestões serão muito bem vindas.

Depois de pesquisar e formular esse post, eu estou começando a me sentir realmente de volta à Blogsfera.

Um lindo e abençoado dia!

Minha plantação de batata inglesa em flor+ Tirando o mato do jardim

Flores pequenas e lindas.

A rama espalhada pelo chão. Risos

Tenho três desses plantados e outras espalhadas pela horta.

Essa pessoa aqui que vos escreve está numa fase de "ostra", ou qualquer outra coisa que vive algum tempo em algo fechado. Assim, eu estou. Estava, pois não vou me permitir mais que isso me domine.

As blogueiras (os), quando ficam algum tempo sem atualizar os blogs costumam usar a expressão quando voltam a publicar "tirando as teias de aranha". Risos E, como o meu blog é um jardim. Pra quem não sabe, tenho um sonho de ter um lindo jardim. Como não tenho liberdade pra fazer isso, onde moro, resolvi transportar esse desejo para a vida virtual.

E, como é um jardim, ao invés de tirar as teias de aranha, eu vim tirar as ervas daninhas e os matinhos. Afinal, um jardim tão lindo como o meu (são os meus seguidores e leitores que dizem isso), não pode ficar sem cuidados e atenção. Ainda mais que ele é fonte de muita alegria pra mim. 

Não sei explicar o que aconteceu ou está acontecendo comigo. Minha vida está dentro da maior normalidade possível. Mas, o pouco tempo que tenho pra ficar na internet, eu não consigo atualizar o blog, e muito menos visitar aos amigos. Sinto cansaço e sono. Daí, o jeito e desligar o computador e dormir. Passo pouco no Facebook, e tento não ficar sem publicar por muitos dias pra não deixar os amigos e familiares preocupados. Ler as Fanpages e acompanhar as atualizações dos amigos, muito raramente. Isso me deixa um pouco triste. E, como se eu estivesse ainda mais longe de vocês do que realmente estou.

Já estou começando a colher legumes da minha horta. Mas, hoje, só vim mostrar a minha pequena plantação de batatas inglesas, como chamamos no Brasil. Apesar de já ter cultivado em outras ocasiões, eu não havia reparado de perto, a beleza das flores. Quando as flores murcham e as folhas começam a amarelar, é hora da colheita. Depois eu mostro pra vocês.

Outra coisa que me chamou à atenção foi dessa que mostrei, que está se espalhando pelo chão. Isso faz lembrar de um ditado antigo "Batatinha quando nasce espalha a rama pelo chão",  que eu sempre acredite que fosse assim: "Batatinha quando nasce se esparrama pelo chão. (prefiro essa) Risos. Então, pra concluir; muitas vezes, as coisas não saem como queremos e pensamos, ou que o significado delas seja aquele que pensamos ser.

Hoje, eu esparramei a minha vida no chão, e consertei a frase "espalhei a rama da minha vida pelo chão", para que ela nunca pare de crescer, e que eu saiba que muitas vezes, é necessário da uma pausa, para colocar as ramas na direção certa.

Peço desculpas mais uma vez por minha ausência tão longa. Agradeço aos seguidores, leitores e amigos que deixaram muitas mensagens, por e-mail, Facebook e comentários aqui no blog. Em respeito a todos vocês, e pelo desejo do meu coração de continuar dando alegria ao meu jardim virtual, vou tentar estar mais presente.

Esse jardim (blog) nunca será cuidado por obrigação. Ele é fonte de amor e prazer. E, mesmo que um dia (acho quase impossível isso acontecer), eu desejar ou precisar parar com o blog, vocês serão os primeiros, a saber.

Imagem

Participando da semana colorida.

Linda Semana Colorida!

Iniciativa da Menina Voadora.

Flores, horta + Justificando minha ausência

 Os detalhes dessa flor me chamaram à atenção.

Começando o plantio da horta 2013/14.

Como já comentei lá no Facebook; há alguns dias, aconteceu uma ventania muito forte aqui, e derrubou uma prateleira da minha pequena estufa, onde eu faço a propagação das suculentas e cactos. Fiquei muito triste, e ainda estou. Foram meses de trabalho, antes de minha viagem de férias. E, não é só por isso. Fiquei com muita dó delas. Como caíram entre as madeiras do Deck, foram parar no assoalho, lugar que não consigo entrar. E, muitas se espalham com a intensidade dos fortes ventos.

Aproveitei uns poucos dias de estiagem, e sol por aqui, e estava tentando salvar as que ficaram. Perdi muitas, inclusive, cactos minúsculos. Além disso, uma das suculentas de um vaso grande, e já bem florida, caiu, e vários galhos se quebraram. Mas, isso não é o fim do mundo, e vou continuar cuidando das que sobreviveram. 

É momento também de renovar a horta. Já plantei milho, vagem, cenoura e espinafre. Assim que o tempo melhorar, vou dar continuidade ao plantio. Não para de ventar e chover nesse lugar! rs

Fiquei quase uma semana com a minha conexão com a internet muito lenta. E, depois de várias tentativas pra descobrir o motivo; a companhia detectou defeito no "Modem". Depois disso, fiquei dois dias sem conexão. Foi por esse motivo que fiquei ausente dos blogs e dos e-mails. O Facebook, eu acesso pelo celular, por isso, consegui atualizar e comentar. Agora, está tudo resolvido, e espero voltar a interagir com vocês normalmente. 

Fotografei essas flores no jardim ao lado, e trouxe pra oferecer pra vocês, como pedido de desculpas pela falta de notícias. Obrigada a todos pelo carinho de sempre!

Um final de semana muito abençoado pra todos nós!

Pepino maça - Apple cucumber + Coisas da minha horta

Pepino pera e pepin maçã. Rs

Pepino maçã é um tipo de pepino que é cultivado na Nova Zelândia e em algumas partes da Europa, e recebe esse nome por causa de sua semelhança com uma maçã verde. Ele é crocante, suculento, sabor muito doce, e pode ser comido com, ou sem casca. O pepino maçã amadurece, desenvolve espinhos macios que são brancos. A cor geral do pepino maçã, que é classificado como um fruto e não um legume é verde claro com manchas brancas ocasionais de ponta a ponta. Embora não seja conhecido pelo seu valor nutritivo, o pepino maçã contém pequenas quantidades de vitamina C, vitamina A, cálcio e ferro.

Texto original em Inglês, aqui.

Eu colhi muito desses na minha horta. É uma delícia na salada. Mais uma coisa que conheci aqui. Nunca vi esse tipo de pepino no Brasil.

Vocês perceberam na primeira imagem, que o da direita tem um formato de parecido com o de pêra, se virado ao contrário? Rs

Depois de tomate sorridente, pepino maçã com aparência de pêra, só faltava abobrinha com formato de pato, ou pássaro, sei lá com o que parece? Risos.

abobrinha torta.

Courgette - Abobrinha.

Formato normal. 

Aqui não NZ, o feriado será na segunda-feira, em comemoração ao aniversário da Rainha Elizabeth da Inglaterra.

Um lindo e abençoado feriado pra vocês!

Outono Colorido com galochinha Primaveril

Sapatinho novo para a nova estação.

Oficialmente, já estamos no Outono desde o dia 1º, e a paisagem já começa ficar com a cor da estação. Depois de muitos dias quentes e secos, chegou à chuva com toda a força.

Não posso reclamar, pois esse ano o Verão foi maravilhoso.

Mas, como já sei que essa chuva vai se estender por muito tempo, já me estou me preparando para enfrentá-la. 

Comprei a galochinha com cara de Primavera, para colorir um pouco o Outono e o Inverno. Risos.

E elas vão participar da Semana Colorida. Uma iniciativa da Anne Lieri.

Quem quiser saber mais, é só clicar no banner abaixo.

Uma semana abençoada e colorida pra todos nós!

Abóboras gigantes + mini abóbora

99.6 Kg

No meio dessas, eu vi uma de 134 Kg.

59.4 Kg. Pesa mais que eu. Risos

Aposto que já estão pensando que eu colhi abóbora gigante na minha horta. Não colhi não. Essas eu vi numa exposição. Tinha abóbora com mais de cem quilos. Todas enormes.  Essa pequena na última imagem tem 3 Kg, e estava exposta apenas para mostrar a diferença de tamanho.

Essa da primeira imagem pesava 99.6 Kg, e tinham outras mais pesadas que essa.
Não fiquei até o final, por isso não sei qual foi a vencedora, mas ouvi dizer que tinha abóbora com mais de 400 Kg. Eu acredito, pois há alguns meses, eu li algo sobre uma que foi cultivada no EUA, que pesava mais de 900 Kg.

Nunca havia visto abóboras tão grandes de perto.

Eu não tenho a maior, mas acho que tenho a menor.

Não sei o peso, pois a balança só deu uma mexidinha. Rs

 Essas comprei na feira. Não sei quanto a pequena  pesa, mas essa abóbora torta ao lado, pesou 2.180 Kg. Risos.

Fiquei curiosa em saber se as gigantes são saborosas. Imaginem essa de quase 60 Kg, recheada com carne seca ou camarão. Ai que vontade que dá! 

Quanta a minha mini abóbora, fui informada que ela não serve pra comer, e sim ornamentar. Acreditei! Risos. Depois eu conto pra vocês o resultado.

Um lindo e abençoado dia! 

Joaninha amarelas, ou não? Alguém pode me ajudar?

Em vários ângulos para melhor visualização.

 Reparem a larva indicada pela seta.

 Olhem as carinhas. Risos

Os filhotinhos embaixo da folha. Não são fofos demais?

Essas coisinhas lindas e fofas, apareceram na minha horta e no jardim. Todos que aqui passam, dizem que são joaninhas amarelas.

Pesquisei na internet, mas não estou certa. Elas, geralmente, têm bolinhas pretas, e essas, são um pouco diferentes.

Elas são em grande quantidade, e estão lá hospedadas em minha horta, há mais de uma semana. Tenho observado que elas não estão causando nenhum dano à plantação, e se forem joaninhas mesmo, são super bem vidas.

Amantes das plantinhas de plantão no feriado de Páscoa, vocês podem me ajudar?

Enquanto isso, eu fico as admirando as minhas visitantes tão lindinhas. Risos.

Será que são parentes da joaninha Chica?

Uma lata - Muitas lembranças e uma boa prosa

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Não trouxe mais imagens de minha horta, pois vocês já devem estar enjoados de ver imagens parecidas, e nem é por falta de outras imagens, tenho muitas em meu arquivo. Mas, hoje, estou com vontade de conversar, bater um bom papo, ou uma boa prosa, como dizem lá no estado de Minas Gerais.

A minha horta continua produzindo. Tenho colhidos muitos legumes e verduras. Como são muitos, eu partilho com meus vizinhos e amigos. E, foi isso que me trouxe lembranças de minha infância, lá na fazenda de meus avôs. Dessa vez, não lembrei as brincadeiras com os primos, das cavalgadas e das artes que fazia por lá. Lembrei de uma linda senhora de cabelos brancos com o cabelo preso tipo coque; que sempre ia visitar minha avó. Elas batiam longos papos. Minha avó adorava receber visitas, e podia ser a pessoa mais simples ou a mais conhecida na cidade, que era recebida da mesma forma.

Essa senhoria vinha de longe, muito longe. Nas mãos, ela trazia uma lata, como essa redonda da imagem acima, cheia de verduras. Lembro-me claramente de uma lata dessas cheia de quiabos. Ela não voltava vazia pra casa, mas cheia de algo que minha avó a oferecia. Nesse dia dos quiabos, ela levou ovos.

Uma coisa que ficou gravada é que ela chamava a medida da lata, de "um litro". Ela dizia: Olha Dona Marvina (Malvina), eu trouxe um litro de quiabo fresquinho pra senhora. Mesmo sendo ainda pequena, isso me intrigava. Que medida é essa?  Eu pensava. Risos.

Também não foi a medida certa ou errada que me tocou nessas lembranças. Foi o fato, da troca de produtos. Muitas vezes, vi isso acontecer por lá. Não que era obrigatório, parecia gratidão. Se ela fosse com a latinha vazia, com certeza voltaria com ela cheia. Minha avó era uma mulher muito generosa.

Como já mencionei acima, eu distribuo a produção da horta entre vizinhos e amigos. Isso foi um motivo também, pra mais aproximação entre eles. Não que eu tenha feito de propósito, pois tenho uma facilidade enorme em fazer amizades. Isso foi acontecendo normalmente. E, como quase todos aqui têm horta em casa, acabamos por fazer troca de mercadorias. Risos.

Dei abobrinha pra vizinha, recebi uma cabeça de alho. Dei acelga para uma amiga de trabalho, ela chegou com uma sacola cheia de maças fresquinhas do quintal. Outra também levou acelga, e trouxe alfaces. Outra levou pepinos e trouxe biscoitos caseiros. Outra trouxe muda de suculenta, e levou outra que não tinha. E, por aí vai. Enfim, a partilha daquilo que temos de sobra.

Isso me trouxe doces lembranças de um tempo que nunca quero esquecer.

E vocês, já tiveram alguma experiência desse tipo?

Obrigada pela companhia e pela boa prosa!